Carte Blanche 1er Cru
カルト・ブランシュ・プルミエ・クリュ
Sadi Malot
サディ・マロ
≪RM シャンパーニュ≫
抜群のコスパ!
シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
ステンレスタンクで熟成ソレラシステム瓶詰め。
ドサージュ10g/L。
サディ・マロ
高品質なシャルドネを産することで有名なモンターニュ・ド・ランスのヴィレール・マルメリィ村に1948年に設立された家族経営のレコルタン・マニュピュランで現在は4代目に当たるマロ・フランク氏が運営しています。
栽培面積は、グラン・クリュとプルミエ・クリュを合わせて9,8ヘクタール、内訳はシャルドネ80%、ピノ・ノワール20%です。
リュット・レゾネ(減農薬農法)によって栽培し、90,000本を生産し、そのほとんどがヨーロッパに各国で消費されてしまうほど絶大な人気を誇るシャンパンです。
クラスマンでは、コストパフォーマンスに優れたシャンパンとして推奨され、RVF誌でもブラン・ド・ブラン・ヴィエイユ・レゼルヴが★★★★評価で紹介されています。
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