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2010 ブーズロン ≪ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ≫ ブルゴーニュ白ワイン

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製造元 : ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
原産地 : コート・シャロネーズ
価格 : 1,800円(税込)
ショップポイント : 18
数量    売り切れ
 
申し訳ございませんが完売いたしました
 
    
 
 

Domaine A. Et P de Villaine
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ

Bouzeron
ブーズロン


格付け(AOCブーズロン)
ブドウ品種 アリゴテ
■金のアリゴテ

アリゴテ種はムルソーやペルナン・ヴェルジュレスなどコート・ドールでもかつて栽培されていましたが、ブーズロンの地でその本領を発揮しました。
ブーズロンのアリゴテはブルゴーニュで唯一斜面に植えられ、独特の黄金色に色づくため「Aligoté d’Or(金のアリゴテ)」と呼ばれ、他の土地で平地に植えられる「Aligoté Vert(緑のアリゴテ)」とは区別されます。

ブーズロンのアリゴテは透明な果実感、リッチなミネラル、豊かなボディを特徴とし、1979年には“ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロン”がAOCに認定され、1997年には“ブーズロン”が独立した村名AOCに昇格しました。

ブーズロンACは、アリゴテの白のみを出す1つの村に与えられたブルゴーニュ唯一のアペラシオン。
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはブーズロン村の最北部にある日当たりの良い斜面に約10haを所有。
ブドウとテロワールの個性をあるがままに表現するための徹底したこだわりにより、完熟した果実のアロマを見事に引き出しています。

■評価(一部)

『Les Meilleurs Vins de France (旧称クラスマン) 』2008年版
★(ブーズロンACで1生産者のみ)


『Les Grand Guide des Vins de France (ベタンヌ新評価本)』2008年版

若いうちに飲んでも美味だが、熟成させても素晴らしい。
例えば1998年のブーズロン・アリゴテは、美しいシャブリのようなニュアンスを持つ。
この生産者のワインを若すぎるうちに飲んではいけないと助言したい!

『The Fine Wine Revies』

アリゴテがいかに理解されずにいた葡萄か、そして、オベール・ド・ヴィレーヌが、その潜在力をいかに世界に知らしめたかを、私は声を大にして言いたい。
他の生産者もアリゴテを栽培してはいる、
しかし、誰もド・ヴィレーヌの高貴な品質には及びもよらない。

Domaine A. Et P de Villaine

高名な醸造家オベール・ド・ヴィレーヌ氏のドメーヌ。
氏はDRCの経営を継ぐ前に父親から

「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン作り、ドメーヌ経営を学ぶように」

という指示を受けており、フランスに戻って1971年に始めたのが「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」。

現在ドメーヌではオベール・ド・ヴィレーヌ氏の甥(サンセールのドメーヌ・デュ・ノゼに嫁いだマリー・エレーヌ夫人の息子)にあたるピエール・ド・ブノワ氏が運営の主体を担っています。

所有畑は白14,7ha (うちアリゴテ78%、シャルドネ22%)、赤6,1ha (ピノ・ノワール100%)

 
 
 
 
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