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   トスカーナ州 > テヌータ・サン・グイド (サッシカイア) > 2012 レ・ディフェーゼ ≪テヌータ・サン・グイド≫ イタリア赤ワイン
 
 
 
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2012 レ・ディフェーゼ ≪テヌータ・サン・グイド≫ イタリア赤ワイン

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製造元 : テヌータ・サン・グイド
原産地 : トスカーナ
価格 : 3,900円(税込)
ショップポイント : 36
数量    売り切れ
 
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 銀行振込は1万円以上、クレジットカードは2万円以上のご注文で送料無料です。
 
    
 
 

Tenuta San Guido
テヌータ・サン・グイド

2012 Le Difese
 レ・ディフェーゼ

格付け:トスカーナIGT
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジュヴェーゼ30%
強い色調のルビーレッドで香りには果実の香りがハッキリと感じられ、複雑さを兼ね備えています。
口に含むとしっかりとした構成が感じられ、バランスが良く親しみやすいスタイルです。
パワーはかなりありますが、質感もあり非常に端整でエレガントです。

Tenuta San Guido
テヌータ・サン・グイド

以下、輸入代理店の資料です。

イタリア、トスカーナ、ボルゲリ

元祖スーパートスカーナといえば、サッシカイア。
このサッシカイアがあるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区。

若い頃から高貴なワインを造ることを夢見、そしてボルドーワインを好んだという、故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵(現当主、ニコラ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵の父)が、1944年にこの地にカベルネ・ソーヴィニヨンを実験的に植えたのが、このサッシカイアのはじまりです。

土壌がボルドー地方グラーブ(“砂利”の意)地区に似ていることから、トスカーナの方言で“石の多い土地”を意味する「SASSICAIA(サッシカイア)」と名付けました。
1960年まで地元でのみ消費されていたものの、軽いローカルなワインに慣れていた消費者からの反応は決して良いものではありませんでした。
しかし、毎年少しずつセラーにねかせておいたワインが、年とともに非常に良く熟成していることに気付いたマリオ侯爵は、周囲のすすめもあり、彼の革命的なワインメーキングスタイルを貫きます。

高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。
彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。
そして1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。


「サッシカイア」
その輝かしい歴史はあるひとつの事件からはじまる------

1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで、彗星の如くあらわれたイタリアワインがありました。
名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。
それこそが「サッシカイア」。
ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かのシャトー・マルゴーもありました。

当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというだけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。
この事件こそが、今やイタリアワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。


一躍脚光を浴びたサッシカイアでしたが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置付けは上級と認められないテーブルワインとされていました。

しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。
サッシカイアにならって、ボルドー系品種を使用して造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらに
サッシカイアは1994年、「ボルゲリ-サッシカイア」としての単独のDOC昇格を果たしたのです。

よく熟したカベルネ・ソーヴィニヨンならではの、果実味の凝縮感、複雑でエレガントな味わいが特徴のワインです。

 
 
 
 
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